“寿阳小米”获批国家地理标志产品
2025-05-09 14:21
来源:山西晚报
来源:山西晚报
2025-05-09 14:21
字体: 小 中 大
近日,国家知识产权局发布公告,“寿阳小米”被认定为国家地理标志产品,成为寿阳县第一个国家级地理标志农产品。此次成功认定,是对“寿阳小米”品质与管理的权威认证,对提升产品附加值、推动产业升级具有重要意义。
寿阳县的地理坐标、海拔高度、土壤pH值等为谷物提供了适宜条件。寿阳小米,金黄透亮,圆润饱满,煮粥粘碗挂锅,适口性好;蒸饭粘糯爽口,清香四溢。蒸煮皆宜,酿酒清香。昔日皇宫贡品,今朝桌上佳肴。寿阳小米主要原料品种是晋谷21号,该品种单秆穗大,中晚熟,穗长34.6cm,长立锤形,小穗较长,刺毛短,单穗重21.72g,千粒重3.54g。
2024年以来,寿阳县市管局收集整理寿阳小米产品类别、产地范围、地理特征、知名度、产品生产销售情况、加工生产技术操作规范、工艺流程图等内容,以及历年的气候数据统计、水质、土壤检验报告等佐证资料,同寿阳小米地理标志产品的相关文件制成文件汇编,积极申报,终获国家知识产权局批准。
【编辑:史文明】