6月10日，山西省芮城县斜口村的百亩“麦菊轮作”示范田里，一场严格依照农业农村部高产创建实收测产程序开展的小麦实收实测工作正在进行。由运城市科技局、市果业局及运城农业职业技术学院专家组成的团队，现场见证了由国家中药材产业技术体系运城综合试验站集成的“菊-麦轮作生态栽培技术”这一粮药协同种植模式的丰产成果，该模式入选为山西省2026年农业主推技术。

测产结果显示：水地小麦品种“晋麦110”实收平均亩产达571.6公斤，旱地小麦品种“运旱1818”实收平均亩产为555.5公斤，两个品种均展现出良好的丰产性。项目负责人表示，这一数据进一步验证了“麦菊轮作”模式在稳定粮食生产、促进农民增收方面的显著优势。

“今年小麦长势喜人，株型整齐、颗粒饱满，收成相当可观。收完小麦后，地里还能接着种菊花，一地两收，实在划算。”测产现场，菊花种植户李宁波脸上洋溢着丰收的喜悦。

据介绍，该模式在品种选择与茬口安排上进行了科学设计。小麦选用“晋麦110”“运旱1818”等适配当地气候的抗旱节水、冬性偏春品种，适播期严格控制在11月中上旬，次年6月上旬收获；菊花则选用“杭白菊”等花期在10月至11月的品种，4月启动露地扦插育苗，麦收后及时整地，于6月上中旬栽植，实现土地无缝衔接与周年高效利用。

过去，当地不少农户单一种植菊花，不仅土地利用率低，还面临重茬障碍、病虫害加剧等问题。2025年以来，依托山西农业大学“乡村振兴示范村建设——菊花产业提质增效”项目，在斜口村推行的“麦菊轮作”模式，通过小麦生长改善土壤理化性状，减少菊花土传病害；小麦收获后种植菊花，既稳住了粮食生产的“基本盘”，又拉长了特色产业的“增收链”。

当前，随着小麦顺利归仓，斜口村的菊花苗也即将移栽入田。小麦丰收为粮食安全筑牢了防线，后续菊花将为村集体和农户带来更高经济收益，真正实现“稳粮、提质、增效”的多重目标。

作者：山西农业大学棉花研究所 王晓民