新华社武汉9月17日电(记者常博深、张晓雨、闫睿)走进湖北省鄂州市杜山镇三山村的武昌鱼加工车间,妇女们分坐长桌两侧,手起刀落把鲜鱼片成薄片;车间外的晾晒场上,一排排网架铺满鱼片……这是三山村的日常。在这里,一尾武昌鱼,串联起养殖、加工与销售各环节,也带动了乡村旅游发展。

图为三山村。新华社发
三山村三面环湖,过去是一个以渔业为生的小渔村。如今,村里探索形成“公司+合作社+农户”的发展模式。湖北三山湖农业发展有限公司总经理王鸽介绍,合作社联结周边农户,对武昌鱼苗种繁育、养殖标准、疫病防控和产品销售实行统一管理,农户按统一标准分户养殖。流转面积从最初的100多亩扩至800亩,武昌鱼年产量由不足20万斤增至近60万斤。
线下,武昌鱼“游”进商超、端上餐桌;线上,一部手机就能把鱼卖到全国。在三山村的游客中心里,26岁的吴晗举起鱼产品面对镜头,介绍品类、讲解做法,屏幕上订单不断刷新。这位“渔三代”的祖辈、父辈都以捕鱼为生。2022年退伍后,他回乡从事电商直播,每周开播三至五场,单场最高销售额达十几万元。“我想通过直播让大家了解三山湖,了解这里的农副产品和本地特色,吸引更多游客过来玩。”他说。

吴晗(右)在直播推销鱼产品。新华社记者 闫建华 摄
依托优质湖域生态资源,三山村不断延伸业态边界,在做强水产养殖、精深加工的同时,积极探索农文旅融合的发展路径。
走进三山湖畔营地,“00后”主理人李嘉怡正忙着接待游客。作为土生土长的三山村人,大学毕业后,李嘉怡走访多地露营项目,把城市成熟的服务理念、运营模式带回乡村。“过去不少游客来到这里,是冲着武昌鱼的美味而来。”李嘉怡说,创办湖畔营地,就是想让游客尝过鱼,更记住这片湖。

图为三山村一角。新华社发
这片占地13亩的露营地于去年12月正式营业。营地依山傍水,可开展星空露营、户外拓展、亲子游乐等多元休闲活动,是游客亲近山湖自然、体验乡村轻度假的热门场地。营业以来,营地就地吸纳村民就业,工作人员全部来自本村,让村民实现家门口就业增收。
谈及创业期许,李嘉怡坦言,希望在乡村汇聚一批志同道合的创客伙伴。未来,营地将继续守护三山湖原生自然风貌,持续深耕乡村文旅,擦亮水乡生态名片,让更多人领略三山湖独有的湖乡风光。

图为三山村一角。新华社发
渔业与乡村旅游融合发展,三山村集体经济持续壮大。全村现有精养鱼池9800余亩,年产淡水鱼1.3万余吨,村集体经济收入连续三年超过100万元。
行走在三山村,路边停满了外地车,游客沿湖漫步,不时驻足拍照。多处建筑正加紧施工,一派火热景象。一条武昌鱼,不仅撑起水乡的特色产业,也打开了乡村发展的新空间。
【编辑:沈世乔】


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