中国大蒜供需平衡形势分析
大蒜供需平衡表参照国际惯例和国内经验做法,同时体现大蒜产业特点,按照“总供给=总需求”的原则,采用干蒜计量,并运用自然年度进行编制。总供给=期初库存+当年产量+进口量;总需求=国内消费量+出口量+期末库存,国内消费量=鲜食消费量+加工消费量+种用消费量+损耗量。 平衡表中的数据主要来源于联合国粮农组...
肉羊行情持续低迷,如何应对?
近年来,畜牧业市场面临主要畜产品行情低迷和成本居高不下的双重挑战,除生猪价格反弹、市场明显改善外,其他畜产品市场依然不振。作为保障肉类产品供给的重要畜牧产业之一,肉羊产业面临存栏量逐年上升、市场价格下降的困境。 肉羊产业如何破解困局?国家现代肉羊产业技术体系产业经济岗位专家、中国农业大学经济管理学院...
我国自主培育的“广明2号”白羽肉鸡出口巴基斯坦
17.28万枚“广明2号”白羽肉鸡父母代种蛋近日顺利运达巴基斯坦,这意味着由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和佛山市高明区新广农牧有限公司自主培育的“广明2号”白羽肉鸡国产品种迈出了进军国际市场的重要一步,展示了国产畜禽品种积极拓展海外市场的决心和实力。 响应国家“一带一路”倡...
云菜”搭乘中老铁路快车销往泰国
8月23日16时许,一列满载400多吨白菜、辣椒、青花菜等新鲜蔬菜的冷链国际货物列车从云南玉溪市境内的中老铁路研和站缓缓驶出,3天后将抵达泰国果蔬市场。 这趟冷链国际货物列车采用先进的冷藏集装箱运输,蔬菜享受全程精准温控呵护,从装箱到卸货的每一个环节都能保持最佳的新鲜度与品质。列车从云南玉溪出发,经中老铁路运...
菜价上涨,咋回事?
近段时间以来,多地菜价持续走高,一些地方菜价甚至涨到了“过年价”。“买了4个西红柿、4根黄瓜,两样都是7元多一斤,总共花了差不多18元。”常逛菜市场的北京市民高先生感觉到近期蔬菜价格明显上涨,“叶菜类价格涨幅最大,土豆、山药、萝卜等根茎类蔬菜也上涨了不少。” 不仅在北京,上海...
为何上涨?何时回稳?——透视当前蔬菜价格走势
“蔬菜价格涨至‘过年价’”“黄瓜大涨150%”“丝瓜、红辣椒高峰时期均达20块钱一公斤”……近段时间,不少网友在社交媒体上反映部分蔬菜价格上涨明显。记者近日在北京、山东、贵州、海南等地调研发现,高温多雨等多重因素叠加推动菜价上涨。不过,在短期冲击性、季节...

四川南充:小小南瓜走出国门 远销越南
9日,在四川省南充市嘉陵区龙蟠镇南瓜种植基地,只见密密麻麻、错落有致的南瓜藤蔓下,静卧着一个个圆润饱满的花生南瓜。这些南瓜正等待被采摘、装车、入库。几天后,它们将走出国门,出现在越南的蔬菜批发市场,这也是南充“嘉陵产”南瓜今年首次出口越南。 村民们正在南瓜基地采摘花生南瓜。吕心怡 摄 近段时...
7月CPI同比上涨0.5%,猪肉价格上涨20.4%
8月15日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,介绍7月份国民经济运行情况。数据显示,7月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨0.5%,涨幅比上月扩大0.3个百分点;环比上涨0.5%。在食品烟酒价格中,鲜果价格下降4.2%,粮食价格上涨0.1%,鲜菜价格上涨3.3%,猪肉价格上涨20.4%。 国家统计局新闻发言人、总经济师、国民经济综合...
多部门携手打造牛肉“中国热链”
目前,国内市场上流通销售的牛肉产品主要分为热鲜肉、冷鲜肉和冷冻肉等三种形态。有研究表明,前两者食用品质更好。记者日前从农业农村部官网获悉,近年来,为打造适宜本地养牛本地消费、区别于进口冷冻肉的牛肉热链,我国主要采取了四方面推动举措。 一是实施肉牛肉羊增量提质行动。在内蒙古等12个省(区)开展基础母牛扩...
湖南猪肉蔬菜零售价略涨
近日,湖南省商务厅今日发布2024年第31周(7月29日-8月4日)生活必需品市场监测报告,本周全省生活必需品市场平稳有序,猪肉、蔬菜零售价仍旧以涨为主。 监测数据显示,全省鲜猪肉零售价27.82元/公斤,上涨1.6%;后腿肉28.05元/公斤,上涨1.4%。从国家统计局数据来看,7月下旬生猪(外三元)价格为19.4元/公斤,环比...
FAO食品价格指数七月基本持平
8月2日,联合国粮农组织(FAO)发布最新报告显示,由于植物油、肉类及食糖价格的涨幅基本抵消了谷物价格的跌幅,7月国际食品价格指数连续第二个月走势平缓。 FAO食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年7月,FAO食品价格指数平均为120.8点,较6月修订后的121.0点略有下探,与上一年同期相...
国内猪肉、鸡蛋和蔬菜价格持续上涨
据农业农村部监测,2024年第29周(2024年7月15日—7月21日,下同)“农产品批发价格200指数”为116.97(以2015年为100),比前一周升1.09个点,同比低1.54个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为117.35(以2015年为100),比前一周升1.26个点,同比低1.18个点。 猪肉、鸡蛋价格持续...
我国优良肉牛品种资源持续走向市场
为加快我国肉牛遗传改良进程,加速优良种质资源推广应用,全方位展示我国肉牛自主育种成果,近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、国家畜牧科技创新联盟主办的第五届全国种公牛拍卖会在内蒙古乌拉盖管理区举行。 本届拍卖会聚焦肉牛优良种质资源推广,搭建了覆盖肉牛育种、养殖、生产、加工、销售的产业链展示平台。...
河北易县名优特农产品组团进京产销对接
近日,易县农特产品进京产销对接会在北京新发地国际农产品展销中心举办。来自易县的30余家农特产品企业通过产品展示、现场推介等形式,让与会采购商近距离感受易县蔬菜瓜果、粮油食品、食用菌、干果杂粮等百余种名优特农产品品质。 自2020年以来,京易农产品产销对接已开展4次。此次活动由河北省供销数字信息集团有限公司、...
入夏以来水果价格走低
近日,国内市场水果价格总体呈下降态势。6月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价为每公斤7.28元,环比下跌0.5%,同比下跌10.6%。其中西瓜、富士苹果价格环比分别下跌38.8%、1.9%。 中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔表示,水果价格下跌是因为入夏后,各地露地种植的水果陆续上市,种类更加丰富,供给量相对充...

猪价恢复性上涨,能否持续?
民以食为天,近期生猪价格上涨引发广泛关注。根据农业农村部监测,7月第3周(数据采集日为18日),全国生猪平均价格18.90元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比上涨33.0%。全国猪肉平均价格29.27元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比上涨25.9%。 这是湖南省茶陵县龙华农牧发展有限公司的生猪养殖场。(湖南省畜牧水产事务中心供图)...

肉牛养殖户困局待解
牛肉价格持续下跌,引发社会广泛关注。价格下跌,一方面消费者得到实惠;但另一方面,牛肉产业承受较大压力。日前,农业农村部发布的《关于稳定肉牛生产发展的通知》指出,今年以来,活牛和牛肉价格持续下跌,养殖场户普遍亏损,生产经营压力加大。 多名专家预测,国内牛肉价格将持续低位运行。下行压力下,肉牛养殖户受到...
7月18日:“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.04个点
据农业农村部监测,7月18日“农产品批发价格200指数”为117.05,比昨天上升0.04个点,“菜篮子”产品批发价格指数为117.45,比昨天上升0.04个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.04元/公斤,比昨天上升0.7%;牛肉61.17元/公斤,比昨天上升0.7%;羊肉58.56元/公斤,比昨天下降0.2...
300多种产品亮相“甘味入津”农特产品展销会
7月16日,2024年“津陇共振兴”合作交流洽谈活动之“甘味入津”农特产品展示展销在武威市凉州区公航旅金陵大酒店举行。当天,来自我省70多家“甘味”企业的300多种产品集中亮相展销会。 近年来,我省聚力优势资源积极打造“甘味”特色农产品,建立“甘味”品牌建设联席...
“乡村外贸”让“黔”味香飘世界
盛夏时节,在岑巩县注溪镇登高远眺,眼前成片柚林绿浪争翠,柚树上一个个青涩的果子挂满枝头。这些柚子待采摘后,将走出国门,远销海外。 去年,岑巩县民丰果树种植专业合作社与俄罗斯、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦3个国家的客商共签订了400多万元的思州柚订单,让该合作社负责人刘寿军尝到了“乡村外贸”优质优价...